Gaya APA

TOMASOA, B, S, D, W, C. (1991). TEKNIK MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN . JAKARTA: SEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN.

Gaya MLA

TOMASOA, BUDIHARTI, SUDJAJA, DAN, W.J., CORPUTTY. "TEKNIK MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN". JAKARTA: SEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN, 1991. Text.